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仙客來是從事食藥用菌研育產(chǎn)銷的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)和中...
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本網(wǎng)訊：（食用菌市場雜志任志梅）首屆廣東（佛山）安全食用農(nóng)產(chǎn)品博覽會9月6日在佛山市順德區(qū)開幕，中國食用菌商務(wù)網(wǎng)理事單位、食用菌行業(yè)唯一上市公司--廣東菇木真生物科技股份有限公司受邀參加了此次產(chǎn)品博覽會，營養(yǎng)美味的食用菌系列產(chǎn)品得到一致好評。隨著人們生活水平的提高，食品安全問題成為人們關(guān)注的關(guān)鍵點(diǎn)，尤其是食用菌產(chǎn)品，在得到消費(fèi)者信賴的同時，安全問題也尤為重要。為了更好的保障食品安全，近期國務(wù)院正
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本網(wǎng)訊：浙江嘉興市嘉善縣姚莊鎮(zhèn)為了更好的實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型，積極開展了食用菌的栽培種植。近日，姚莊鎮(zhèn)農(nóng)技水利服務(wù)中心組織各村蘑菇種植大戶共30余人到蘑菇種植示范戶高喜明、丁文峰基地進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，搞好技術(shù)，發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。在參觀學(xué)習(xí)過程中，通過蘑菇基地負(fù)責(zé)人的介紹及實(shí)地觀看蘑菇泥發(fā)酵處理區(qū)和蘑菇栽培區(qū)，了解了設(shè)施農(nóng)業(yè)和新機(jī)具新技術(shù)帶來的變化。大家一致認(rèn)為溫室雙控蘑菇栽培是傳統(tǒng)蘑菇栽培所無法相比的，傳
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本網(wǎng)訊（記者王晨瑜）近日據(jù)延壽縣農(nóng)委鄭所長介紹，延壽縣確立了“兩個1000萬”工作目標(biāo)，即：發(fā)展500戶年飼養(yǎng)2萬只肉雞的養(yǎng)殖大戶，形成1000萬只肉雞養(yǎng)殖規(guī)模；發(fā)展500戶年種植2萬袋食用菌種植大戶，形成1000萬袋食用菌生產(chǎn)規(guī)模。目前已經(jīng)落實(shí)種植食用菌400萬袋，年產(chǎn)食用菌達(dá)到了300-400噸左右，年產(chǎn)值大概450萬元左右取得了階段性成果，大大增加了當(dāng)?shù)厝嗣竦氖杖霃亩岣弋?dāng)?shù)剞r(nóng)民的生活水平
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本網(wǎng)訊（記者張?。?0月18日至19日，由中國烹飪協(xié)會和中國食用菌商務(wù)網(wǎng)聯(lián)合主辦，河北省平泉縣人民政府冠名并承辦，平泉縣人力資源和社會保障局協(xié)辦的“全國食用菌烹飪大賽第二屆平泉杯邀請賽”在我國著名食用菌主產(chǎn)地河北省平泉縣隆重舉辦。中國食用菌商務(wù)網(wǎng)理事長李玉春，全國健康食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟常務(wù)副主席兼秘書長李志海，中科院微生物研究所研究員、著名菌物學(xué)家卯曉嵐，以色列駐中國大使館公使謝嘉博，烏克蘭駐中國大使
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本網(wǎng)訊（記者張俊）日前，全國食用菌烹飪大賽第二屆平泉杯邀請賽在契丹祖源、圣地河北平泉召開。此次食用菌烹飪大賽分為個人賽、團(tuán)體賽和表演賽，來自北京、天津、山東、廣東、河南等地100多名選手參賽，其中以嘉賓身份客串此次表演賽的以色列公使謝嘉博先生烹制的一道“香菇丁炒蝦球”，以其誘人的色澤、品相、口感贏得了在場評委的一致好評，并得到了觀眾的熱情掌聲。謝嘉博先生作為
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本網(wǎng)訊（記者任志梅）近年來，隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷推進(jìn)，食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，白色金針菇工廠化生產(chǎn)在江山市得到迅猛發(fā)展。近日，食用菌市場編輯部就全國食用菌工廠化現(xiàn)狀做調(diào)研分析。素有白菇之鄉(xiāng)的浙江江山市，目前全市有工廠化企業(yè)19家，食用菌工廠化發(fā)展的總特點(diǎn)是：“三降一慢”，即總量下降，效益下降，工廠化生產(chǎn)能力擴(kuò)大但實(shí)際生產(chǎn)量下降、價(jià)格低，其他食用菌品種發(fā)展
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本網(wǎng)訊在浙江青田縣禎旺鄉(xiāng)禎旺村，放眼望去身著“白色禮服”的木耳菌袋一排排整齊地?cái)[放在田間地頭。村民正忙著為木耳基地挖排水溝渠。據(jù)了解，近年來，木耳銷路越來越好，為了進(jìn)一步加快袋栽木耳提質(zhì)增效的步伐，禎旺鄉(xiāng)積極采取各種有力措施，在設(shè)備、場地、技術(shù)、接菌、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模等方面對木耳種植戶給予支持。黑木耳種植，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收。因其種植充分利用了冬季閑置田地，提
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本網(wǎng)訊（記者姬丹丹)）隨著人民群眾對食用菌保健作用的深入認(rèn)識，市場對食用菌的需求不斷增大，政府的扶持力度也不斷加大，食用菌產(chǎn)業(yè)得到迅速發(fā)展。漢中市具有發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的氣候優(yōu)勢、原料優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢，而食用菌是陜西省漢中市傳統(tǒng)的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時代，漢中香菇、木耳是外貿(mào)部門重要創(chuàng)匯產(chǎn)品。近年來，漢中食用菌基地規(guī)模迅速擴(kuò)張，生產(chǎn)技術(shù)穩(wěn)步提高，生產(chǎn)環(huán)境明顯改善，經(jīng)濟(jì)效益逐步上升的良好勢頭。&nb
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本網(wǎng)訊（記者姬丹丹）2013年10月在河北省平泉縣舉辦的“全國食用菌烹飪大賽第二屆平泉杯邀請賽”，在河北平泉澤州大酒店正式開賽。截止到10月19日上午9時，共計(jì)17家團(tuán)體賽作品已經(jīng)全部呈現(xiàn)到評委面前。據(jù)悉，每個團(tuán)體賽作品由7道菜肴組成，分別是：四道熱菜、二道面點(diǎn)、一組冷拼。每一個參賽作品都是那么的誘人，色香味俱全，把”食用菌“這個主題體現(xiàn)的淋漓盡致。接下來
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本網(wǎng)訊（記者謝琪）據(jù)中國食用菌商務(wù)網(wǎng)市場部調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，本月第二周（2013年10月12日至2013年10月18日），北京中央批發(fā)市場雞腿菇平均價(jià)格為9.82元/公斤，上周雞腿菇平均價(jià)格為9.8元/公斤，價(jià)格增長幅度很小。在本周，雞腿菇價(jià)格持續(xù)波動，價(jià)格最低降至9.4元/公斤，在18日價(jià)格上漲到最高11.1元/公斤，上漲幅度為18%。?
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江西省九江市柴桑區(qū)沙城工業(yè)園 0792-2118801 info﹫xkl-cn.com
